Dicha jornada tiene por objetivo actualizar a los y las asistentes en cuanto a legislación, estatutos jurídicos y derecho animal, fundamentos políticos y ética animal, políticas alimentarias, interseccionalidad y veganismo en medicina veterinaria, para lo que contaremos con charlas de especialistas de cada una de estas áreas.
1- Alejandro Vegetus
Académico, escritor y creador de www.homovegetus.cl
Fundamentos políticos y éticos sobre derecho animal
45 minutos de exposición -15 minutos de preguntas
Escritor con más de 13 libros sobre derechos animales publicados. Administrador Público, Licenciado en Gobierno y Gestión Pública, Bachiller con mención en Ciencias Sociales y Humanidades, Universidad de Chile. Profesor de la Escuela de Gobierno y Gestión Pública de la Universidad de Chile desde hace 5 años. Ex Encargado de Educación en Centro de Rescate y Rehabilitación de Fauna Silvestre de CODEFF. Ex Presidente de la Unión Vegetariana Latinoamericana. Creador de Homovegetus el 2002, iniciativa pionera en la difusión del veganismo en Chile. Expositor de Derechos Animales en congresos, festivales y medios de prensa desde hace 16 años.
2- Nathalie Contreras de NCLex Tutorías de Grado NCLex Asesorías Jurídicas
Abogada y activista
Estatus jurídico de los animales y regulación sobre derecho animal en Chile
45 minutos de exposición -15 minutos de preguntas
Licenciada en Ciencias Jurídicas, U. Miguel de Cervantes. Abogada, año 2014. Práctica profesional: Centro de Atención Para Víctimas de Delitos Violentos (CAVI Santiago.), oficina especial de la Corporación de Asistencia Judicial. Ha ejercido la profesión de abogada en diversas áreas del Derecho (Familia, Civil, Penal y Laboral) y se ha desempeñado en el ámbito académico realizando tutorías de Derecho para egresados de distintas universidades que preparan su examen de grado, e impartiendo clases de Derecho Civil en la Universidad Miguel de Cervantes. Participó como abogada del equipo jurídico de la ONG Animal Libre, y actualmente es activista de Acción Vegana ONG.
Almuerzo 1 hr. Nikol Ivo Caseros
3.- Prensa Vegana
www.prensavegana.cl
Registro para promover los derechos animales
45’ exposición y 15’ preguntas
Prensa Vegana es un medio Anti-especista, unidos/as con el equipo de lo que fue anteriormente "Vive Veganx". Están comprometidos/as con denunciar por medio de la comunicación visual la explotación animal e informar sobre Veganismo, con una orientación abolicionista e Interseccional.
Dentro de nuestros principios también está el no adherir ni militar en partidos políticos, lo cual no significa que no tengan conciencia social ni visión crítica. Actualmente se encuentran comunicando en Chile y Argentina.
4- Jessica Barros HOSPITAL VETERINARIO TRINIDAD
Medico Veterinaria DMGD DKRPA DMF
Veganismo en la medicina veterinaria
45 minutos de exposición y 15’ preguntas
Médico veterinaria licenciada en medicina veterinaria Universidad de las Américas. Diplomada en medicina del gato doméstico U de Chile. Y U. de las Américas. Diplomada en kinesiología y rehabilitación de pequeños animales U. de Chile.
Cursos de pre y post grado en medicina interna, medicina felina y derechos animales. Miembro de No Más Vivisección, Médico veterinario en Defensoría derechos animales-Chile y Directora Médico Hospital Veterinario Trinidad.
Coffe break 20-30 minutos
5- Revolucionanimal UTFSMR
Hacia un veganismo interseccional
45’de exposición y 15’ de preguntas
Organización estudiantil que promueve el respeto y derecho de todo animal a su libertad, mediante la educación y el activismo.
Se configura desde un enfoque interseccional y horizontal, buscando nuevas formas de organizar una sociedad libre, desde las bases, y en oposición a toda forma de dominación. Actualmente con presencia en la Universidad Técnica Federico Santa María, y en la Universidad de Valparaíso.
FB: https://web.facebook.com/revolucionanimal.utfsm/
IG: https://www.instagram.com/revolucion.animal/
Mail: revolucionanimal.utfsm@gmail.com
6- Marcia Basulto H. Nutricionista Vegana
Nutricionista y activista
Aumento de la población vegana/vegetariana, políticas alimentarias y mallas curriculares de las universidades en Chile
45’ exposición y 15 de preguntas
Nutricionista. Licenciada en Nutrición y Dietética U.UCINF, Diplomada en Educación Superior de U. Central. Técnico en Alimentación. Especialista en Nutrición Vegana y Vegetariana. Fundadora del Primer Centro Nutricional Vegano, Vegan Salud.
Se ha desarrollado hace 5 años como nutricionista enfocada a la Nutrición Basada en Plantas, impartiendo charlas, talleres de cocina y nutrición a lo largo de Chile. Impartió clases en la Universidad Federico Santa María, sede de Viña del Mar y Valparaíso. Activista de Acción Vegana ONG. Escritora en diversos blog y páginas web, una de ellas hace 6 años en Fundación Vegetarianos Hoy. Ha participado en diversos conservatorios y congresos relacionados a la nutrición vegana y vegetariana.
7-Cierre de congreso
Agradecimientos a las ONG
Despedida y cierre.
Además, paralelo a esto, se realizará una exposición de stands de ONGs que difundirán su trabajo alusivo a la causa antiespecista.
El Congreso se llevará a cabo el día sábado 25 de agosto desde las 10:00 hasta las 19:00 horas en el Campus Norte de la Universidad de Chile, Sala Emilio Croizet, Avenida Independencia 1027
Auspician
Emporio Amunxe
Alimentos Eco-Care
Veggielunch
Veg & Bake
Vilay
Vegusta
Andy Vegan Food
Nikol Ivo Caseros
Dulzura Natural
Tes Gurman
Eggless
Media partners
No vivo de pasto
Las Cocineras Metaleras
Revista GMZ
Mandril
Vegan Salud
FICHA DE INSCRIPCIÓN OBLIGATORIA: https://goo.gl/forms/iW8VrXTWHc4zC0eM2
***EVENTO GRATUITO***
