Queda poco para el fin de año y hay días en que falta la energía, esta receta es para que te demores poquito en cocinar y puedas comer algo rico.
Cuando no eramos veganos comiamos todos los sábados tallarines con crema, ibamos al supermercado para comprar crema y champiñones, nos comiamos casi un paquete de tallarines cuando nuestros metabolismos de ventiañeros no nos pasaba la cuenta.
La gran variedad de cremas vegetales que existen nos dan la posibilidad de seguir comiendo como siempre y cocinar con alguien que queremos sin dañar los intereses de otros individuos.
Esta receta es muy sencilla y puede variar según el gusto de quien la prepare, nosotros usamos crema de avena, pimentón rojo, champiñones y ciboulette.
Mientras cocemos los tallarines según indicaciones del envase, salteamos los champiñones junto con el pimentón, agregamos la crema, incorporamos todo, servimos y agregamos un poco de ciboulette, así de sencillo, así de rico.
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