Si, aunque no lo creas puedes tener un rico pan en muy pocos minutos.
Anoche me quedé sin pan y luego de lamentaciones por no haber ido a comprar recordé que un amigo me había hablado de CHAPATI, busqué en youtube y manos a la masa.
Necesitas harina, agua y sal, mezclar, amasar, separar las porciones, estirar la masa.
Mientras estiras la masa calientas el sartén sin aceite y pones la masa que rápidamente se empieza a tostar, la volteas para que quede cocida por ambos lados ¡Y listo!
Nota: Amasé a mano, no usé aceite y por la urgencia de comer no dejé reposar la masa
Nota mental: siempre tener harina en casa.
Buenisimo, muchas gracias
ResponderEliminaren Chile se llaman Churrascas :)
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